Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Пять шагов к бережливому ресторану

Пять шагов к бережливому ресторану

Алгоритм создания ресторана без потерь от Марселя Зиганшина, руководителя «Университета Додо» (международная сеть сеть «Додо Пицца»)
Рэд Дэвил бургер из Lucky Luciano

Рэд Дэвил бургер из Lucky Luciano

От Виктора Апасьева
Технологии Digital Signage и Мультимедиа в фастфуде

Технологии Digital Signage и Мультимедиа в фастфуде

Визуальные технологии не обошли стороной ресторанный бизнес. В заведениях общепита системы Digital Signage и Мультимедиа используются для отображения меню, трансляции  рекламных и ...
Drive Thru: взгляд изнутри

Drive Thru: взгляд изнутри

Как устроен формат обслуживания Drive Thru и какие программно-аппаратные решения помогают сделать его более качественным
Фокус на прибыли

Фокус на прибыли

Рестораны быстрого обслуживания – наиболее динамично развивающийся формат на рынке общественного питания. Демократичные фастфуды и утонченные кондитерские, просторные free-flow при бизнес-це...
What “IS Fast Food”?

What “IS Fast Food”?

Группа компаний ККС представляет инновационное решение для автоматизации предприятий быстрого питания - IS Fast Food.
СПАРК-115К: выдержит любые испытания

СПАРК-115К: выдержит любые испытания

Кассовое оборудование, идеально подходящее для предприятий быстрого питания
Меню борды: новые технологии

Меню борды: новые технологии

В последний год среди заведений фастфуда значительно вырос спрос на электронные меню борды
«Экологичная» упаковка

«Экологичная» упаковка

Решение BioWare от Huhtamaki — это экологически безопасная упаковка и одноразовая посуда, которая оказывает минимальное влияние на окружающую среду.
Carpigiani — аппараты для мягкого мороженого

Carpigiani — аппараты для мягкого мороженого

Ценные потребительские качества фризеров Сarpigiani обусловили их популярность у пользователей.

Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 След.

Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда